Salade de crevettes

Yaourt au concombre, tomates, crevettes, oignons, aromates

Salade Raïta

Yaourt au concombre, tomates, aromates

Oignons Bhajia

Beignets d'oignons à la farine de pois chiches

Samoussa à la viande

Beignets à la viande et aux légumes enrobés de crêpes indiennes

Pakora

Beignets d'aubergines et pommes de terre

Prawn Pakora

Beignets de crevettes, épices

Mixed Pakora

Assortiment de beignets: samoussa, pakora, oignons bhajia

Assiette Maharajah (pour 2 personnes)

Assortiment de beignets: samoussa, pakora, oignons bhajia

Chicken Tandoori

Gambas Tandoori

Sheekh Kabab

Gigot d'agneau haché

Chicken Tikka

Dés de poulet

Fish Tikka

Dés de saumon

Mixed grill pour 2 personnes

Assortiment de viandes

Lamb Maharajah

Gigot d'agneau, noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Lamb Vindaloo

Curry de gigot d'agneau aux pommes de terre - relevé

Lamb Roghan Josh

Gigot d'agneau, curry traditionnel

Lamb Palak

Agneau en sauce, épinards, coriandre

Lamb Madras

Agneau en sauce Madras - relevé

Lamb Tikka Massala

Agneau mariné aux épices, grillé au Tandoor, petits pois, sauce tomate

Lamb Kama Sutra

Agneau à l'ail, gingembre avec vin blanc

Lamb au gingembre

Curry d'agneau au gingembre

Chicken Tikka Massala

Poulet mariné aux épices et grillé au Tandoor

Chicken Maharajah

Poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche

Chicken Madras

Sauce Madras - relevé

Chicken Punjabi

Curry de poulet

Chicken Vindaloo

Curry aux épices Vindaloo

Butter Chicken

Sauce crème fraîche, tomates, poivrons, amandes

Chicken Kama Sutra

Poulet à l'ail, gingembre avec vin blanc

Boeuf Maharajah

Curry de boeuf non épicé, sauce noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Boeuf Massala

Curry de boeuf, épices fraîches, sauce relevée

Boeuf Pishawari

Boeuf mariné, sauce tomate, ail, gingembre, noix de cajou, raisins secs

Boeuf Kashmiri

Curry de boeuf, pommes de terre, petits pois, œuf dur

Boeuf Kama Sutra

Boeuf à l'ail, gingembre avec vin blanc

Prawn Madras

Crevettes sauce Madras - relevé

Prawn Maharajah

Curry de crevettes, sauce noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Prawn Massala

Curry de crevettes, sauce Massala - relevé

Fish Maharajah

Filet de saumon, sauce noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Fish Punjabi

Curry de filet de poisson aux pommes de terre

Fish Bangali

Filet de poisson grillé au Tandoor, poivrons, jus de citron, piment verts - relevé

Gambas Massala

Gambas marinées aux épices, sauce moyennement relevée

Biryani de Poulet

Poulet désossé, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani d'agneau

Gigot d'agneau désossé, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani de boeuf

Boeuf, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani de crevettes

Crevettes décortiquées, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani de poisson

Poisson, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani de légumes

Légumes panachés, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani Maharajah

surprise du chef

Curry d'aubergines

Aubergines grillées au Tandoor, mijotées sauce tomate, noix de cajou, raisins secs

Palak Paneer

Curry d'épinards au fromage maison

Curry de légumes

Chou-fleur, pommes de terre, macédoine de légumes

Dalmakheni

Curry de lentilles indiennes

Nan Maharajah

Pain fourré à la viande hachée et au pain maison

Nan au fromage

Pain au fromage, farine blanche au levain

Pishawri Nan

Galette aux fruits secs

Stuffed Paratha

Pain au beurre, farine complète sans levain, fourré aux légumes

Nan nature

Garlic Nan

Pain nature, farine complète sans levain

Keema Nan

Pain fourré à la viande, farine blanche au levain

Riz Basmati au safran

Peas Pullao

Riz Basmati aux petits pois

Nan Maharajah

Pain fourré à la viande hachée et au pain maison

Nan au fromage

Pain au fromage, farine blanche au levain

Pishawri Nan

Galette aux fruits secs

Stuffed Paratha

Pain au beurre, farine complète sans levain, fourré aux légumes

Nan

Garlic Nan

Pain nature, farine complète sans levain

Keema Nan

Pain fourré à la viande, farine blanche au levain

Riz Basmati au safran

Peas Pullao

Riz Basmati aux petits pois

Kulfi

Glace indienne à la noix de coco, pistaches, amandes, cardamone

Halwa Coco

Gâteau de semoule à la noix de coco, amandes, cardamone

Gulab Jamun

Beignets de fromage blanc maison, pistaches, amandes

Glace ou sorbet

Vanille, fraise, chocolat, pistache, noix de coco, fruits de la passion, mangue, citron, café

Mango Ice Cream

Glace indienne à la mangue, noix de coco, pistaches, amande, noix de cajou, crème chantilly

Brochette de poulet

Brochette de poisson

Steak haché

Servi avec du riz Basmati ou frites et un Nan au fromage

Coca-Cola ou Jus d'orange

Glace 2 boules

Parfum au choix

Oignons Bhajia

Beignets aux oignons

Chicken Tikka

Dés de poulet

Raïta

Yaourt au concombre, tomates, oignons, épices

Servie avec pain maison

Palak Paneer

Curry d'épinards au fromage maison

Chicken Madras

Sauce Madras relevée

Curry de lentilles indiennes

Servi avec du riz Basmati

Glace ou Sorbet

ou Halwa Coco

Gâteau de semoule à la noix de coco amandes, cardamone

Sheekh Kabab

Brochette de gigot d'agneau haché

Oignons Bhajia

Beignets d'oignons à la farine de pois chiches

Samoussa

Beignets à la viande et aux légumes enrobés de crêpes indiennes

Poulet Tandoori

Beignets de crevettes

Servie avec Nan au fromage

Curry de poulet

Curry de crevettes

Curry de saumon

Palak Paneer

Curry d'épinards au fromage maison

Servi avec du riz Basmati

Gulab Jamun

Beignets de semoule à la noix de coco, pistaches, amandes

Halwa Coco

Gâteau de semoule à la noix de coco, amandes, cardamone

Glace ou sorbet 2 boules

Vanille, fraise, chocolat, pistache, noix de coco, fruit de la passion, mangue, citron, café

Poulet Tikka

Brochette de poulet

Sheekh Kabab

Brochette de gigot d'agneau haché

Samoussa

Beignets à la viande et aux légumes enrobés de crêpes indiennes

Pakora

Beignets d'aubergines et pommes de terre

Servi avec Nan au fromage

Poulet Maharajah

Poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche

Agneau Maharajah

Gigot d'agneau, noix de cajou, amandes, crème fraîche

Crevettes Massala

Curry de crevettes, sauce Massala relevée

Boeuf Massala

Curry de boeuf, épices fraîches, sauce relevée

Servis avec du riz Basmati

Gulab Jamun

Beignets de fromage blanc maison, pistaches, amandes

Halwa Coco

Gâteau de semoule à la noix de coco amandes, cardamone

Kulfi

Glace indienne à la noix de coco, pistaches, amandes, cardamone

Glace ou sorbet

Mango Ice Cream

Glace indienne à la mangue, noix de coco, pistaches, amandes, noix de cajou, chantilly

Thalli Indienne

Salade raïta, pakora ou poulet Tandoori, nan fromage, curry de lentilles avec riz Basmati

Thalli Kama Sutra

Salade raïta, sheekh kabab, Pakora, nan fromage, curry de boeuf avec riz Basmati

Thalli mix Tandoori

Salade crevettes, samoussa, poulet tikka, nan fromage, curry de poulet avec riz Basmati

Thalli Végétarien

Salade raïta, beignets oignons, pain légumes, curry de légumes avec riz Basmati

Dessert : Gâteau de semoule (halwa coco)

Digestif Indien

Bière Indienne

Cocktail Sand Indien

Sans alcool : mangue, fruits de la passion, papayes, orange

Whisky

Pastis

Coupe de Champagne

Martini blanc, rouge

Kir

Kir royal

Zombie

Rhum, abricot, grenadine, ananas, citron vert

Mojito

Rhum, menthe, citron vert

Cocktail Maharajah

Jus d’orange, vodka, gin, pulpe de mangue, vin blanc

Coca-Cola

Schweppes Indian Tonic

Jus d’ananas

Jus d’orange

Ice Tea

Lassi mangue-banane

Lassi banane

Lassi rose

Lassi mangue

Lassi nature

San Pelligrino

Evian

San Pelligrino

Perrier

Thé à la menthe fraîche

Thé Indien au lait

Thé Indien

Café ou décaféiné

Café crème

Salade de crevettes

Crevettes, yaourt, tomates, concombres, oignons, aromates

Salade Raïta

Yaourt au concombre, tomates, aromates

Assiette Taj Mahal

(Pour deux)
Assortiment de Pakora, dés de poulet, Samoussa viande

Prawn Pakora

Beignets de crevettes, moyennement relevé

Pakora

Beignets d’aubergine et pommes de terre

Assiette Maharajah

Pour deux
Assortiment de beignets, Samoussa, Pakora, oignons Bhajia

Oignons Bhajia

Beignets d’oignons à la farine de pois chiches

Samoussa à la viande

Beignets à la viande et aux légumes enrobés de crêpes Indiennes

Chicken Tandoori

Gambas Tandoori

Poulet Tikka

Dés de poulet

Mixed Pakora

Assortiment de beignets : Pakora, oignons Bhajia

Samoussa

Beignets à la viande et aux légumes enrobés de crêpes Indiennes

Poulet Tandoori

Chicken Curry

Sauce madras ou vindalo moyennement relevée

Crevettes Massala

Curry de crevettes, sauce Massala moyennement relevée

Fish Punjabi

Curry de filet de poisson aux pommes de terre

Curry d’aubergine

Aubergine grillée au Tandoor, mijotée en sauce tomate, noix de cajou, raisins secs

Halwa Coco

Gâteau de semoule à la noix de coco, amandes, cardamome

Kulfi

Glace Indienne à la noix de coco, amandes, cardamome

Samoussa à la viande

Beignets à la viande et aux légumes enrobés de crêpes Indiennes

Pakora

Beignets d’aubergine et pommes de terre

Poulet Tikka

(Dés de poulet)

Oignons Bhajia

Beignets d’oignons à la farine de pois chiches

Poulet Maharajah

Poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche

Agneau Royal Jalfrezi

Cubes de gigot marinés dans une sauce aux tomates et gingembre, spécialité de Bombay

Crevettes Maharajah

Curry de crevette, sauce aux noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Boeuf Kashmiri

Curry de boeuf, pommes de terre, petits pois, oeuf dur

Gulab Jamun

Beignets de fromage blanc maison, pistaches, amandes

Mango Ice Cream

Glace Indienne à la mangue, noix de coco, pistaches, amandes, noix de cajou, crème Chantilly

Brochette de poulet

Brochettes de poisson

Coca Cola

Jus d’orange

Jus d’ananas

Halwa Coco

gàteau de semoule à la noix de coco,amandes,cardamome

Gambas Maharajah

Gambas grillées préparées dans une sauce crémeuse, noix de cajou,raisins secs et amandes

Gambas Massala

Gambas marinées aux épices, sauce moyennement relevée

Chicken Sabzi

Poulet cuit dans une sauce mélangée avec des légumes

Chicken Tikka Massala

Poulet mariné aux épices et grillé au Tandoor

Chicken Curry

Sauce madras ou vindalo moyennement relevée

Thali Chicken Massala

Poulet Tikka Massala, épinards, salade et riz Basmati

Chicken Royal Jalfrezi

Désossé de volaille servi dans une sauce au poivron, tomates et coriandre fraîche Grande spécialité du Chef

Chicken Maharajah

Poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche

Chicken Kama Sutra

Poulet à l’ail, gingembre avec vin blanc

Boeuf Maharajah

Curry de boeuf non épicé, sauce noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Boeuf Massala

Curry de boeuf, épices fraîches, sauce moyennement relevée

Boeuf Kashmiri

Curry de boeuf, pommes de terre, petits pois, oeuf dur

Boeuf Kama Sutra

Boeuf à l’ail, gingembre avec du vin blanc

Thali Royal Boeuf

Boeuf Massala avec curry de légumes, salade et riz Basmati

Agneau Royal Jalfrezi

Cubes de gigot marinés dans une sauce tomate, gingembre, spécialité de Bombay

Thalli Lamb Boti

Agneau Masala, lentilles Indiennes, salades et riz Basmati

Lamb Roghan Josh

Gigot d’agneau, curry traditionnel

Lamb Maharajah

Gigot d’agneau, noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Lamb Kama Sutra

Agneau à l’ail, gingembre avec vin blanc

Fish Royal

Saumon grillé préparé dans une sauce aux épices vertes aux pommes de terre

Fish Maharajah

Filet de saumon, sauce aux noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Prawn Massala

Curry de crevettes, sauce Massala moyennement relevée

Prawn Maharajah

Curry de crevette, sauce aux noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Prawn Madras

Crevettes sauce Madras moyennement relevée

Fish Jalfrezi

Filets de poisson mélangés dans une sauce poivrons, tomates et coriandre fraîche

Thali Fish & Dish

Fish Jalfrezi, épinards, salade et riz Basmati

Dalmakheni

Curry de lentilles indiennes

Palak Paneer

Curry d’épinards au fromage

Curry d’aubergine

Aubergine grillée au Tandoor, mijotée en sauce tomate, noix de cajou, raisins secs

Garlic Nan

Pain, farine blanche sans levain, ail

Nan nature

Nan au fromage

Pain au fromage, farine blanche au levain

Riz Basmati au safran

Peas Pullao

Riz Basmati aux petits pois

Biryani de poulet

Poulet désossé, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani Maharajah

Surprise du Chef

Biryani d’agneau

Gigot d’agneau désossé, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani de boeuf

Boeuf, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani de crevettes

Crevettes décortiquées, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani de poisson

Poisson, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani de légumes

Légumes panachés, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani Royal

Epinards, poulet mariné aux épices, boeuf, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Gulab Jamun

Beignets de fromage blanc maison, pistaches, amandes

Kulfi

Glace Indienne à la noix de coco, pistaches, amandes, cardamone, crème Chantilly

Halwa coco

Gâteau de semoule à la noix de coco, amandes, cardamone

Mango Ice Cream

Glace Indienne à la mangue, noix de coco, pistaches, amandes, noix de cajou, crème Chantilly

Glace ou sorbet

Vanille, fraise, chocolat, noix de coco, fruits de la passion, mangue, citron

Coco Fardosi

Sorbet coco avec un coulis de mangue

Colonel

Sorbet citron arrosé de vodka

Irish Coffee

Thalli Indienne

Salade Raïta, Pakora ou poulet Tandoori, Nan au fromage, Curry de lentilles avec riz Basmati

Thalli Kama Sutra

Salade Raïta, Pakora, Nan au fromage, Curry de boeuf avec riz Basmati

Thalli Mixed Tandoori

Salade Raïta, Samoussa, Poulet Tikka, Nan au fromage, Curry de poulet avec riz Basmati

Thalli Végétarien

Salade Raïta, Beignets oignons, Nan nature, Curry de légumes avec riz Basmati

+ Dessert Halwa Coco

Gâteau de semoule à la noix de coco, amandes, cardamome

Touraine Sauvignon

Chardonnay

Vin Indien

Tavel

Côtes de Provence

Côtes du Rhône

Saint - Chinian

Saumur Champigny

Brouilly

Côtes du Rhône

Vin Indien

Blanc, rosé, rouge

Blanc, Rosé, Rouge

Sélection maison